Мы в соцсетях

Меню

Яндекс.Метрика

Вход

Войдите, используя Ваш аккаунт

Регистрация

Ваше имя для отображения на сайте
Анкета

Щавель – выращивание и размножение

Щавель – выращивание и размножение

Щавель – холодо- и морозостойкое многолетнее растение. Обычно выращивают щавель как двух- или трехлетнее, потому что лучший урожай получают на 2-3-м году. Хорошо зимует без укрытия и рано отрастает весной. Наиболее активно вегетация идет при 15-230, при более высоких температурах листья мельчают и грубеют. Щавель теневынослив, поэтому для него всегда найдется уголок, где другие растения жить не могут, – у забора или за теплицей.

Высевать щавель можно в различные сроки – весной, летом, осенью. Но при посеве ранней весной он дает хорошие урожаи только к августу, и поэтому, чтобы получить более ранний урожай, чаще всего применяют летний посев (в июне или июле). К зимовке растения хорошо укореняются, и на следующий год можно ждать неплохой урожай листьев уже рано весной. При посеве осенью, в октябре, полезно в конце марта – первой декаде апреля поставить над посевами каркас из пленки – это обеспечит более благоприятный микроклимат и ускорит получение листьев на 10-15 дней.

Нераспустившиеся почки щавеля выносят весной заморозки до –7-10˚. Потребительская годность зелени наступает через 14-20 дней после оттаивания почвы. При высокой температуре и пониженной влажности растение развивает небольшую розетку листьев и скоро выбрасывает стебли, что ухудшает качество продукта.

Эта культура влаголюбивая, но не выносит низких, заболоченных мест. Хорошо растет на структурных, высокоплодородных, обеспеченных влагой почвах с нейтральной и слабокислой реакцией почвенного раствора.

Размножают щавель, высевая семена в грунт рано весной или летом рядовым (с междурядьями 45 см) или ленточным (2-5-строчным) способами с расстоянием между лентами 50-60 см, между строчками 20 см. Норма высева 1 г на 1 кв. м, глубина заделки семян 1,5-2 см. Густота стояния – 35-45 растений на 1 кв. м. Семена начинают прорастать при температуре 2-30. Всходы появляются при 18-200 и достаточной влажности через 8-12 дней после посева.

Уход при выращивании щавеля заключается в рыхлении междурядий, прополках и поливах, удалении семенных стеблей. В 1-й год посева к сбору урожая приступают, когда растения развивают 4-5 настоящих листьев, или через 45-50 дней после появления всходов, анологично посеву семян моркови. На 2-3-м году жизни срезают развитые, но не старые листья. Всего в течение вегетации осуществляют 4-5 сборов с интервалами 2-2,5 недели. Средний урожай – 1-1,5 кг с 1 кв. м. После срезки проводят подкормки аммиачной селитрой (15-20 г на 1 кв. м), хлористым калием (10 г на 1 кв. м). После каждого сбора листьев почву рыхлят и все появляющиеся семенные стебли удаляют. Не забывайте также о прореживании растений.

Сорта щавеля для выращивания

Районированных сортов 5. Лучшие из них Бельвильский, Крупнолистный и Широколистный. Все они раннеспелые.

Бельвильский – самый старый сорт. От массовых всходов до технической спелости от 48 до 52 дней. Лист яйцевидный, светло-зеленый, слабо- и среднепузырчатый, длиной 13-15 см, шириной – 5-10 см. Длина черешка 12-21 см. Устойчив к стеблеванию.

Крупнолистный. От массовых всходов до технической спелости 36-53 дня. Розетка листьев стоячая. Листья светло-зеленые, овально-удлиненные, длиной 10-14 см, шириной 6-10 см. Устойчив к стеблеванию и пониженным температурам.

Широколистный. От массовых всходов до технической спелости 45 дней. Розетка прямостоячая, рыхлая. Лист удлиненно-яйцевидный, темно-зеленый, гладкий или слабопузырчатый, длиной 12-15 см, шириной 6-8 см. Длина черешка 11-24 см. Зимостойкий.

В. ЛУДИЛОВ, доктор сельскохозяйственных наук, «Шесть соток»

Понравилось?
Оцени
Нравится
0
Поделись
Подпишись
Все посты
Посты от Алёна Артёмовна
Посты/О том о сём
Посты/О том о сём от Алёна Артёмовна
Сохрани
16:19
3

Комментарии 0

Войдите или зарегистрируйтесь чтобы добавлять комментарии

Будьте первым, кто оставит комментарий.