Друзья! У нас на сайте, созданы группы 14.121 садоводства.

Найдите своё садоводство, введите в поле поиска название садоводства и нажмите кнопку искать.

Когда выкапывают топинамбур?

Убираем урожай земляной груши
Алексей Попов
Алексей Попов
  • Сообщений: 7
  • Город: Звенигород
  • Последний визит:
    Сегодня в 06:14
Хотелось бы сохранить урожай топинамбура хотя бы до мая.
Мария Бартова
Мария Бартова
  • Сообщений: 14
  • Город: Баево
  • Последний визит:
    Сегодня в 07:48

Мне советовали убирать топинамбур в конце ноября, клубни к этому времени становятся большими и в них максимальное количество полезных веществ, так и делаю. А храню земляную грушу в погребе, как и морковь, пересыпав песком, либо разместив на полках. До мая урожай съедали, но до апреля точно лежал в сохранности.

Victoria Vasilevskaya
Victoria Vasilevskaya
  • Сообщений: 14
  • Последний визит:
    Сегодня в 00:27
Топинамбур легко выдерживает морозы, поэтому можете выкапывать по мере необходимости. Но если решили выкопать, то сделайте это до морозов. Но он плохо хранится, нужно будет хранить в немного влажном песке. А вообще говорят, что перезимовавший корнеплод вкуснее, можно и весной выкапывать и кушать. 
Нестерова Лариса Дмитриевна
Нестерова Лариса Дмитриевна
  • Сообщений: 25
  • Город: Оренбург
  • Последний визит:
    Сегодня в 08:01
Нам не нравится его вкус. Посадили, а потом пожалели потому что он так разросся, что избавиться от него не можем уже несколько лет.
Ангелина Олеговна
Ангелина Олеговна
  • Сообщений: 8
  • Последний визит:
    Сегодня в 05:38
Нестерова Лариса Дмитриевна: 
Да, вкус не очень. Пробовала и пюре готовить как из картошки и запекать кружочками. Не вкусно. Но он очень полезный для снижения холестерина и при повышенном сахаре. Больше катит нам тогда грызть в сыром виде.
Выкапывать будем в ближайшее время, когда не будет дождя. 
|
Вы не можете участвовать в этом разделе форума.
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы писать на форуме